А вы знали, что во вторую пятницу октября отмечается Всемирный день яйца?!

 

Всемирный день яйца был учрежден в Вене в 1996 году. Тогда было решено отмечать его во вторую пятницу октября каждого года. Многие страны, особенно производители яичной продукции, с готовностью откликнулись на идею отмечать праздник яйца.

Яйца — самый универсальный продукт питания, они популярны в кулинарии всех стран и культур, во многом благодаря тому, что их употребление может быть самым разнообразным.

Интересные факты о яйцах:

▪Белые яйца одинаково полезны, как и коричневые

▪Лучшее место для яиц – холодильник

▪Яйца хранятся дольше, если они размещаются в форме острым концом вниз

▪Яйца нельзя хранить с сильно пахнущими продуктами — благодаря пористой скорлупе они легко впитывают посторонние ароматы.

▪Чтобы проверить свежесть яйца, его достаточно погрузить в воду — если они остались лежать на дне в горизонтальном положении, значит они очень свежие

▪Холестерин, содержащийся в яйцах, не опасен

▪Свежие яйца сложнее очистить от скорлупы

▪Курица-несушка сносит около 250 яиц в год

▪Цвет яичной скорлупы зависит от породы несущей яйцо курицы

▪А цвет желтка напрямую зависит от рациона курицы

▪От возраста курицы зависит размер яиц — чем старше курица — тем крупнее яйцо.

▪Благодаря содержанию Омега-3, цинка, витаминов группы B и йода яйца улучшают настроение и помогают бороться с усталостью

Школьные библиотекари столицы приглашают вспомнить знакомую с детства сказку и посмотреть постановку по ней.

Библиотека ГУО "Средняя школа № 1г.Минска имени В.П.Чкалова"

"Курачка Рабка" на новый лад в исполнении учащихся средней школы N 56 под руководством учителя белорусского языка и литературы Свирид Елены Павловны и заведующей библиотекой Маргариты Леонидовны Лапко (инсценировка принимала участие в городской акции "Беларуская казка - розуму падказка") 

Оказывается, и яйцо может стать причиной скандала в семье. Особенно, если оно золотое... 

А чем вы удивляете своих читателей?